我国苹果主产区为天水、静宁、白水、延安、灵宝、万荣、烟台、静宁、沂源、蒙阴、砀山。
其他地方不产苹果的主要原因是苹果的生产栽培要求比较高,是一种喜低温、喜干燥的温带果树,冬天不要求严寒,夏天不要求炎热。土壤对苹果的生长、产量和品质有很大的影响。它需要肥沃的土壤,良好的排水,丰富的有机质和微酸性到微碱性。
中国苹果主产区优势:
1.天水:天水花牛苹果是我国第一个在国际市场获得官方商标的苹果品种。2008年,天水市被农业部列为全国第二批苹果优良产区。全市总面积115.7万亩,总产值5.1亿元,成为全国最大的元帅系苹果生产基地。
2.婉容:苹果皮薄肉厚,质脆,汁多,酸甜可口。享有“一口万荣果,三日不香”的美誉,其味道源于万荣县得天独厚的地理环境。已连续四年出口澳大利亚,占出口澳大利亚苹果总数的40%。2015年成为中国第一个出口美国的苹果品牌。
3.白水:该县被国内外专家认定为苹果最佳优生区之一,被誉为“中国苹果之乡”,其“白水”苹果也被认定为陕西省知名品牌。
4.延安:是苹果最好的种植带。生产的苹果个头大、颜色鲜艳、薄、脆、甜、耐贮运、无污染。延安苹果及其果汁、干果等产品已成为出口全国各地的名优特产,前来延安的游客送礼必购。
5.灵宝:是最适合苹果生长的地区之一。由于海拔高,昼夜温差大,特别适合苹果生长,其果实口感的酸度和甜度都高于全国其他地区。作为苹果之王,它色泽鲜艳,口感纯正。有苹果醋、苹果酒、苹果汁、苹果罐头等几十种深加工产品。